Смотреть больше слов в «Великому тлумачному словнику (ВТС) сучасної української мови »
ПІДГНІ́ЧУВАТИ, ую, уєш, недок., ПІДГНІТИ́ТИ, ічу́, і́тиш, док., що.Трохи, злегка гнітити (у 4 знач.), підсмажувати (звичайно вироби з тіста).Коровай мі... смотреть
-ую, -уєш, недок., підгнітити, -ічу, -ітиш, док., перех. Трохи, злегка гнітити (у 4 знач.), підсмажувати (звичайно вироби з тіста).
несов. - підгнічувати, сов. - підгнітити; кул. подрумянивать, подрумянить